珍宝蟹：蛋水比例3∶1
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
此菜充分考虑到了食材间营养的搭配，蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，而鸡蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高，从而蟹肉与蒸蛋达到了营养的互补与融合，具有养生美容之功。
食材准备
主料
- 肉蟹 1只（重约250克左右）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
