太湖酿三白
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
苏州的太湖三白中白鱼肉质比较细嫩；白虾的壳很薄，通体透明；银鱼细长如玉簪，形圆而透明，当地的做法多样，此菜将三种原料加蛋清搅打成蓉，再上笼蒸制，加其他物料点缀，色泽艳丽且造型搭配美观。
食材准备
主料
- 太湖白鱼肉 300克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
