干烧明虾脆面
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
这道菜其实流行了很多年，很多大型的餐饮名店也都在制作。与其他制作方法不同的是，此菜不是直接将干烧汁浇在炸好的虾上，而是将过油的明虾放入干烧汁中烧制，这样虾的风味就会融入到干烧汁中，使菜肴的鲜味更为完美。
食材准备
主料
- 5头野生明虾1只 （约75克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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