菜谱价格
¥ 8.00
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菜品简介

“地锅鸡”已有一千多年的历史,盛器自然古朴,色泽光润红亮,鸡肉浓郁滑爽,咸鲜香辣,再配上贴在锅边的小饼(白白软软像棉布一样),软滑与干香并存,深受当地人喜爱。

食材准备

主料

  • 小公鸡1只 (约1.3千克)
  • 嫩南瓜块 800克

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制作步骤

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制作关键

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