菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜从鹅肝酱烧汁茄子演变而来,味型则是酱香略带点微辣,最大的特色是酱汁的熬制,用熟鹅肝熬成酱汁,味道浓郁香滑。

食材准备

主料

  • 绞肉馅 100克
  • 广茄段 300克

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制作步骤

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制作关键

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