麻阳土鹅：加点白醋血不凝固
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
麻阳炖老鹅是一道非常有名的菜品，做法有点类似永州的血鸭，是将老鹅炖好后，加入鹅血一起炖，不同于北方炖血都是炖血块，当地是将新鲜的血直接倒入，让血和肉的味道充分混合，互相增鲜。
食材准备
主料
- 麻阳土鹅 1只
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
