菜谱价格
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菜品简介

这是湖南很流行的一种做鱼的方法,讲究原汁原味,将鱼头加入山泉水冲出白汤,用熟猪油提香味,菜子油上色,色黄味鲜,适合涮食清淡食材。

食材准备

主料

  • 水库雄鱼头 1.4千克

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制作步骤

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