菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

这款锅底用部分牛大骨吊汤,再用剩余牛骨和牛杂一起压制,牛骨两次增鲜,鲜美异常。

食材准备

主料

  • 牛大骨 5千克
  • 牛筋 1.5千克
  • 牛腱子 2.5千克

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制作步骤

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制作关键

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