铜锅薄荷炖大鹅
菜谱价格
¥
6.00
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菜品简介
这款菜根据广东的炖大鹅改良而成。当地做法是用荔枝木烧火、铁锅炖，此菜改用高压锅压制，走菜方便快捷。大鹅加入多种酱汁小火炖熟后，先吃肉然后涮薄荷，有一种独特的风味。
食材准备
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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