菜谱价格
¥ 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

每年的春天,东北大地冰雪消融、万物复苏,嫩江、乌苏里江、松花江等江河的冰层也逐渐融化解体,此时的开江鱼与其他时节的鱼或海鱼有很大区别,体内的脂肪已经消失殆尽、废物也排放得异常干净,肉质变得非常紧密、不肥不烂。

食材准备

主料

  • 天池花泥鳅、天池川丁子鱼、天池柳根鱼 各150克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP