红酒茄水肝：混合汁浇淋咸鲜酸香！
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
此菜的创意点在于先用三花淡奶水浸泡鹅肝，再用味水浸泡鹅肝，烹饪过程中不做入味处理。最后以红酒和番茄水的混合汁浇淋增香。成菜咸鲜酸香，还略有奶味。
食材准备
主料
- 鹅肝1件 （约150克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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