菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

成功的麻油腰花,成菜上不能浮黑油,也就是要炒到黑麻油融入食材才算合格。这道麻油腰花,选用厚度够的大副腰子,片起来才能吃出脆度,料理时加入米酒,可引出甜味。

食材准备

主料

  • 生猪腰子 280克

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制作步骤

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制作关键

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