菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

多酒店都用猪皮或者蔬菜汁搭配制作鹅肝冻,但是这道菜利用苹果独有的酸甜味和清香味制作果味冻,帮助鹅肝缓解了油腻感。

食材准备

主料

  • 青苹果 500克
  • 鹅肝 300克

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制作步骤

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制作关键

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