私房笼仔鸽
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
不要惊讶，这道菜就是放在鸟笼子里上菜的。也可能你会认为它有些花哨，但是客人却说：这样上菜更有趣。没办法，客人认可最重要。其实，除了装盘外，这道菜还有一个非常特殊的地方，这就是芝麻叶的加入。芝麻叶就是芝麻的叶子，在河南很多农民将其晒干后用来烹调菜品。它有着芝麻特有的香味，用来烹调菜品，效果非常好。不过因为有淡淡的苦涩味，所以烹调前一定要加鸡汤蒸制。
食材准备
主料
- 鸽子 400克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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