菜谱价格
¥ 20.00
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菜品简介

这款油卤可以卤制很多食材,素料比如豆腐、海带,荤料比如兔头、鸡爪、鸡翅、鹅掌、鹅翅膀、鸭掌、鸭翅、鸭胗、鸡胗、鹅胗、鱿鱼、鲍鱼等均可。

食材准备

主料

  • 辣椒 4千克
  • 花椒 1千克
  • 蔬菜料 (胡萝卜片、圆葱块各500 克,香芹、小葱、姜片、香菜各250克)
  • 猪棒子骨 2.5千克
  • 鸡架子、猪脚、鲜猪皮 各1.5千克

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制作步骤

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制作关键

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