金牌香酥肉
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
改用肉质更细嫩的猪颈肉。此菜最大的亮点是蘸料，之前只是用简单的蒜蓉辣酱、椒盐作为蘸料，酸辣可口，起到解腻的作用，还具有些许异国风味，成菜外焦里嫩，出菜迅速，一经推出，顾客反响很好。
食材准备
主料
- 猪颈肉 300克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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