天山手抓羊排
菜谱价格
¥
6.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
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菜品简介
这款菜将羊肉先卤再炸，外酥里嫩，酱香浓郁，在选料时候一定要选用羔羊排，这样炸完后肉才会嫩，如果是普通的羊肉口感容易发柴。
食材准备
主料
- 羔羊羊排 （重1500—1750克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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