菜谱价格
¥ 6.00
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菜品简介

这道菜我选料山药、马蹄为主料,拍粉炸制后,与大葱段一起做成宫保口味,口感脆嫩,口味也在传统宫保汁的基础上调整,加入了泰国鸡酱,酸甜微辣。由于选料成本低,毛利可是相当高呢!

食材准备

主料

  • 去皮马蹄 50克
  • 去皮铁棍山药 250克

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制作步骤

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制作关键

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