这道菜具有滋阴养颜,抗衰老的作用。银杏可以降低脂质过氧化水平,减少雀斑,促进血液循环,使面部肌肤红润。百合洁白娇嫩,富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,油性皮肤的人多吃百合,能促进皮肤的水油平衡,少长痘痘。
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