这道香麻小春鸡采用宫廷黄鸡为烹饪原料,经过三煮三浸科学处理,最大限度保留食材的营养成分。配以香麻酱食用,使其鸡肉香味和鲜花椒清麻味很好的融合在一起,肉质鲜嫩细腻、香麻爽口,是一道桌桌必点菜品。(内含香麻酱配方)
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