此菜选用三种泡菜做成鱼酸菜,比单一的酸菜丝更能突出菜品的风味,经过炒制的鱼酸菜干香爽口,又可解鱼肉的油腻。乌鱼富含钙、磷、铁等对人体有益的元素,有滋补调养的功效。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看