菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

饹馇又称咯扎、搁着、隔着,是一种河北唐山的面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。

食材准备

主料

  • 红薯粉、绿豆面 各650克
  • 趴豆面 350克

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制作步骤

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制作关键

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