菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜借鉴了鸡丝粉的手法,将鸭子拆烩,配以萝卜丝、金针菇作为辅料,给食客别样的口感,其咸鲜爽口,不油腻,加上了黄灯笼酱椒,祛除鸭子本身的鸭腥味,又不失鸭子本身的鲜香味

食材准备

主料

  • 高邮麻鸭 1.6千克

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制作步骤

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制作关键

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