菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜结合传统滴露鸭与八宝鸭的特点进行结合改良而来,注重成品的本味;糯米在蒸制过程中吸收鸭肉的油脂及鲜味,而鸭肉吸收糯米的清香,两者相互融合。

食材准备

主料

  • 金定麻鸭 1.6千克

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制作步骤

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