菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

这道菜是在红烧肉的基础上改良而来,用黑猪肉做菜,肉香味浓郁,口感也细嫩,搭配泡腌后的青鱼肉一起烧制,猪肉吸收了鱼肉的鲜味,变得更加鲜美。而青鱼则吸收了猪肉的油脂,缓解了菜肴的油腻感,同时也增加了青鱼肉的滑嫩度。

食材准备

主料

  • 腌好的青鱼肉 500克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP