秘制酱香鸭 日销200只！
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
酱板鸭市面上有很多制作的版本，有熏的、卤的、酱的等，其中以卤为代表。但随着时代的变迁，人们对食品口味的要求也不一样了。此菜将传统酱板鸭和周黑鸭的制作方法相结合，研制的这款酱香鸭特别受欢迎，日销售量200只。
食材准备
主料
- 净麻鸭（每只重约3千 克，要求80天出栏的） 20只
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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