京味木须肉主料选用羊后腿肉,搭配鸡蛋成菜。首先将羊腿肉去肥油切片,加入鸡蛋、干淀粉腌制上浆,过油炸制外焦里嫩,然后与煎好的鸡蛋一起下锅,融入秘制料汁炒制而成。菜品味香浓郁,肉片滑嫩,鸡蛋松软,让人久久不能忘怀。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看