菜谱价格
¥ 8.00
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菜品简介

“宫保鸡丁”是一道经典菜。它辣中带甜,甜中有辣,在全国甚至国外都备受食客青睐。有些餐厅将“宫保鸡丁”的菜名误写成“宫爆鸡丁”,导致很多厨师以为宫保鸡丁的烹调方法是“爆”,这是一种误解,实际上正确的烹调方法应该是“炒”。

食材准备

主料

  • 净新鲜鸡腿 250克

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制作步骤

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制作关键

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