浓汤阴米煮鲜鲍
菜谱价格
10.00
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菜品简介
直接用葱姜水给鲍鱼焯水，祛腥效果奇好。金瓜泥烹鲍鱼也是有先例的，并不稀奇。此菜最大的特点在于秘密武器—浓汤。浓汤吊制方法独特，用其烹菜，无需再加入鸡粉、味精，就鲜得不得了。下面我们会详细介绍浓汤的做法，以及另一秘密武器鸡油的做法，鸡油可以辅助制作浓汤，也可以单独烹菜增香。
食材准备
主料
- 六头大连鲍鱼 10个
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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