【视频】餐饮必会面食系列之葱油卷
菜谱价格
¥
29.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
葱油卷是一款传统的家常主食，味道甘香，营养丰富，还可以加入麻酱、火腿、牛肉粒等食材制成各种口味。经过悠久的历史沉淀，已经成为人们生活中不可或缺的主要面食。本课程由著名面食大师演示制作，详细介绍了盐、酵母与面粉的比例关系，以及蝴蝶卷、菊花卷 、四喜卷多种精致面卷的制作方法。
食材准备
主料
- 面粉 500克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
