滇南野菌火锅
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
此菜用老母鸡、云南火腿骨、泡羊肚菌的水、干松茸菌熬制汤底，涮食其他野生菌，做法虽然不如正宗的野生菌火锅那般讲究，但是口味绝对没的说。
食材准备
主料
- 净老母鸡1只 （重约1.5千克）
- 云南火腿的火腿骨1根 （约400克）
- 干松茸菌 100克
- 鲜鸡油菌、茼蒿 各200克
- 发好的羊肚菌 15个
- 鲜松茸片 100克
其他食材（购买或VIP可见）
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制作步骤
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制作关键
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