菌菇汁牛肉配巴尔
菜谱价格
¥
6.00
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菜品简介
这道菜借鉴传统葱烧海参的工艺，将炸葱油改为炸菌菇油，然后调菌菇汁运用到牛排的制作中，菜品菌香味非常浓郁。做好的菌菇汁，还能用来研发系列菜品。制作此菜，需要三道工序。
食材准备
主料
- 牛肋排 5千克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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