【金牌试做】21款最火炖涮锅配方再升级！
菜谱价格
¥
158.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
炖涮锅现在全国风靡，从酸菜鱼锅、羊蝎子锅，到麻辣小龙虾锅……炖涮锅的新花样层出不穷。炖涮锅既可以作为单品开店，也可以作为一道菜品在冬季推出，非常实用。本课件为大家整理了21款酒店热卖的炖涮锅配方，让大家在推新菜时有更多的选择。
食材准备
主料
- 港式骨头煲 特色鱼火锅
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
