菜谱价格
¥ 6.00
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菜品简介

这是一道地道的湘西农村酒席家常菜,通过改良,现在把它搬到了酒店宴会席上。猪脚通过先炸再炒,最后小 火慢炖入味,皮脆、肉嫩、汤汁鲜浓味美,是一道非常受欢迎的宴会菜。

食材准备

主料

  • 前猪脚 1千克

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制作步骤

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制作关键

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