【视频】油焖鸡
菜谱价格
¥
8.00
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菜品简介
这道油焖鸡是以清远走地鸡为烹饪原料，清远鸡俗称“清远麻鸡”，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。先将鸡宰杀治净，用自制料汁腌制入味后，用高压锅压制熟烂。成品肉质嫩滑，皮爽骨软，风味独特，食客赞不绝口。（内含自制料汁详细配方）
食材准备
主料
- 清远鸡 1200克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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