私房蘸汁牛肉
菜谱价格
¥
8.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
牛腱子肉一般都用来酱或者卤，此菜则是将牛腱子焯水后再加入小料和大量菜子油蒸制，搭配自制的味汁成菜，肉质更细嫩，肉的本味也很浓郁。
食材准备
主料
- 牛腱子肉 500克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
