海肠被称为裸体海参,营养价值极高,此菜选用大连活海肠与排骨、山药搭配成菜。烹制过程中利用山药的精华滋润海肠,脆嫩可口;排骨也浸入海肠的鲜汁,香味更加醇厚,是一道秋冬滋补佳肴。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看