龙井金汤酿豆腐是一道创意十足的精致菜肴。食材主料为豆腐,辅以鲜虾肉制作而成,菜品在烹制过程中巧妙的融入龙井茶,起到祛腥提鲜的作用。利用南瓜蓉制成金汤勾芡,色泽倩丽,给菜品增添了许多光彩。采用蒸制方法很好的保留食材自然鲜味,入口嫩滑,香味四溢!
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