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菜品简介

“沙茶”一词源于南洋,盛行于闽南。它融合了花生、大蒜、虾酱等十几种香辛好料,色泽金黄,入口微辣,回味酱香浓郁,是闽南地区最具代表性的味道,搭配肉类或海鲜成菜,地域性风味独特。 【杂志征订:15735928529微信同号】

食材准备

主料

  • 肥牛片 280克

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制作步骤

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制作关键

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