新派鱼咬羊
菜谱价格
¥
7.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
鱼咬羊是道传统老菜，这道菜对其进行了改良，将鱼一分为二，鱼肉 和羊肉汆丸子，鱼头用来炖汤，又加入了白萝卜、金华火腿来提升鲜香味，做好的成品汤色奶白，口味鲜香。为了保证菜品的品质，我们精选的是萧县羊肉和万佛湖的有机大鱼头。
食材准备
主料
- 万佛湖胖头鱼 1条（重约4千克）
- 羊肉 1千克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
