【视频】锅包肉
菜谱价格
¥
8.00
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菜品简介
锅包肉作为一道东北历史名菜，早已红遍整个中华大地，享誉全球。主料为猪里脊肉，制作关键在于炸浆和调芡，肉片上浆经两次油炸而成，一炸熟，二炸色，淋味汁勾芡成菜。肉质外酥里嫩，红白相间，酸甜适口，广受国内外食客喜爱。
食材准备
主料
- 猪里脊肉 300克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
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制作关键
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