菜谱价格
¥ 6.00
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菜品简介

翡翠文思豆腐是一道传统淮扬菜,至今已有三百多年历史,相传乾隆年间,扬州天宁寺一位法号文思的高僧善制各式豆腐菜肴,乾隆帝下扬州来到天宁寺进香,闻知此菜品尝之后赞不绝口,一度成为宫廷名菜倍受皇室青睐。

食材准备

主料

  • 内酯豆腐 350克

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制作步骤

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