菜谱价格
¥ 8.00
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菜品简介

鱼片薄如纸,一片长20厘米!选用本地饲养的黑鱼,手工切制如薄纸般厚度的鱼片,黑鱼骨熬制的鱼汤,加以青红尖椒点缀的微辣,融入酸黄瓜的酸味和清香,鱼如薄纸,辣不张扬,鲜酸得当,味道鲜美。

食材准备

主料

  • 黑鱼 1条(重约2.5千克)

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制作步骤

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制作关键

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