清一色牛肚
菜谱价格
¥
7.00
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菜品简介
清一色毛肚是在传统毛血旺的制作基础上改良而来的一道菜。传统毛血旺色泽红亮，吃起来是燥辣的，而且很容易上火，所以我们就改用鲜青花椒、鲜线椒、干青麻椒等制作一款青色的菜肴。经过改良后，菜肴的口味很清爽，食客好评度也高。
食材准备
主料
- 冰鲜毛肚 400克
- 黄瓜片、金针菇 各150克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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