【4酱料1汤料】做火海鲜焖面
菜谱价格
¥
20.00
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菜品简介
从2018年开始，“海鲜焖面”刮起了一股新食尚，因为上桌速度快，食材搭配符合年轻人的喜好。别看这个产品很简单，但是在长江以南地区有很广的受众群。在2018年中国厨艺排行榜中，它也名列前茅。那么这人气不俗的“海鲜焖面”到底是如何制作的呢？马上来看看吧。 “焖面”是北方地区常见的一款面食，一般都是将菜和肉炒好后，放入生面条，加入汤料，盖上盖子小火焖制而成的。“海鲜焖面”则是在传统焖面的基础上演变而来的。不同的是，食材换成了多种小海鲜，面条换成了提前煮熟的，再配上专用的自制酱料和自制汤料焖制而成。为什么这款产
食材准备
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制作步骤
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制作关键
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