【冷水稀释】葛根粉是张家界三宝之一,具有生津止渴的功效,生长在海拔720米以上的高山柴葛粉最为地道。这道菜选用野生葛根粉和张家界土家腊肉一起炒制,葛根粉能够吸收腊肉多余的油脂,同时带有腊肉的香味,干香滋润,风味独特。
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