菜谱价格
¥ 8.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

【三味融合,牛肉酥烂】此菜色泽红亮,肉香、果香、酒 香三种 香味相互 渗 透交融,点缀的橙 皮 鲜 艳可爱又清新怡人,成菜酱香酥烂,味道醇厚,富有蔬菜和红酒的香气,体现了淮扬菜中选料考究、刀工精细、酥烂脱骨而不失其形的韵味。

食材准备

主料

  • 进口蓝标牛肋肉 2500克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP