果香烹虾脆锁鲜,盛誉百年客流川。此菜为中华老字号饭庄便宜坊的一道旺销招牌菜,菜品以亲民的价格和鲜美独特的口味,深受广大消费者青睐。精选野生青虾入菜,火候控制恰到好处,以高油温速炸定型,而后淋果味汁急炒至熟,入口外酥里嫩,果香袭人。
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