鱼香茄子焖鸭架
菜谱价格
¥
8.00
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菜品简介
【鸭架的别样做法】这道菜借鉴传统鱼香茄子的做法，加入鸭架一起烹制，茄子的软烂与鸭架的香脆相得益彰。烤鸭剩下的鸭架也能物尽其用，是一道低成本高毛利的菜品。
食材准备
主料
- 烤鸭架 250克
- 广茄 500克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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