火锅版美蛙鱼头（做法二）
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
美蛙鱼头火锅底料的炒制方法跟传统的牛油火锅底料的炒制方法是类似的，只是炒制时加入了大量的泡椒末、泡姜末和野山椒，所以口味香辣而不燥，非常有层次。
食材准备
主料
- 新鲜的花鲢鱼头 1.5千克
- 净牛蛙 1千克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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